中图分类号:G642.3 文献标志码:A 文章编号:
1674-9324(2018)24-0200-02
1、引言
自从进入新世纪之后,伴随国内经济的不断进步,旅游业得到了迅速的进步,出入境旅游人次渐渐提高。依据中国旅游研究院与麦肯锡咨询公司《中国出入境旅游进步报告2016》所提供的数据,截至到2016年底,国内共接待入境旅游者13382.04万人次,同比增长4.7%,出境旅游则高达22135.16万人次,同比增长5.3%。出入境旅游的不断进步对国内旅游从业职员的英语能力提出了新的需要。作为国内将来旅游后备人才的培养基地,现阶段旅游专业需要要充分认识到旅游英语教学的重要程度,通过多种手段提高教学效率,促进学生职业能力的提高。
2、情景教学法介绍
情景教学法是一种源自建构主义的教学办法,建构主义则是一种基于认知心理学而渐渐进步起来的教学理论。建构主义教学理论强调要将学习者已有些常识与技能融合到教学的全过程当中,借用已有常识与体验,主动探求新常识,并促进其常识体系的建构。第二,建构主义也强调了学习者在教学中的核心地位,即教学活动需要要以学习者为中心来达成,不然,学习者没办法有效参与到教学活动当中。
教学活动是一个完整的教学系统,是由教师设计出可以体现具体教学内容与教学理念的学习任务,学生则作为独立的主体存在,同时以理解具体任务的内涵为学习计划,而任务则是教师与学生之间达成交流与交流的媒介。教师与学生之间也可以进行直接的交流与交流,学生也可以直接向教师提问。教师在讲述的过程中可以反映出其教学理念与教学风格,不一样的教学风格形成不一样的教学方法。情景教学法就是基于建构主义理论中的环境对教师、学生与学习任务之间动态平衡关系的影响而渐渐进步起来的一种现代教学办法,强调了教师在教学时需要充分借助已有些常识与经验,展示学习内容的真实性,最后达到提高教学效率的目的。
3、情景教学法应用于旅游英语教学的必要性剖析
旅游英语的主要特点在于其实用性,即学生学习旅游英语的目的在于解决日后工作中所遇见的问题,因此旅游英语课程教学需要要以应用型人才培养为主要教学目的,力求与旅游产业与旅游市场的进步有着高度的一致性。情景教学法应用于旅游英语教学对于教学目的的达成具备以下两个方面的必要性:(1)情景教学法在旅游英语教学中的应用有益于学生职业素养的进一步提高。情景教学法在旅游英语教学中的应用需要教师在实质教学中需要要为学生提供特定的教学情景,而这类教学情景总是都是以实质工作情景为主要内容;(2)将情景教学法应用于旅游英语教学中有益于学生角逐意识的形成与专业常识技能的迅速学会,情景教学法需要要为学生提供具备高度真实性的模拟情景,在这种情景下的教学学生可以有效学会专业常识,同时也可以充分认识到好的专业技能在角逐中的优势,从而促进学生角逐意识和技能的提高。
4、情景教学法应用于旅游英语教学的具体方法
1.打造文化情景,导入词语学习。旅游英语中的很多英语词语都具备较为浓厚的文化背景,这是旅游文化产业属性的基本特点所致,这部分词汇不论是在翻译还是在理解方面都存在着较大的困难程度,因此,一直是旅游英语教师教学的重点与难题。笔者查阅了很多的有关文献,并结合我们的实践经验发现,借助旅游英语词语内在的文化内涵打造文化情景导入词语学习是解决这一问题的根本所在。比如,在进行某次课外阅读教学时遇见了一个英语单词“Minoan”,大多数学生虽然能通过查阅字典等方法了解其基本意思为“爱琴海区域的古时候文明―米诺斯文明”,但对于旅游专业的学生来讲仅仅了解这一名词还存远远不够,假如在实质工作中遇见了与“Minoan”有关的任务,学生势必没办法将它背后隐藏的内涵传递给旅游者。基于此种状况,在进行该英语单词的教学之前,笔者通过网络等途经查阅了很多的与米诺斯文明有关的资料,在进行该单词的学习之前,向学生播放与米诺斯文明有关的教学内容,比如古希腊的王宫建筑、陶器与工艺品等,通过多媒体打造古希腊的文化情景,让学生第一获悉“Minoan”是一个与古希腊有关的古时候文明,之后教师再需要学生通过多种途经知道米诺斯文明的由来与得名缘由等。在这一教学过程当中,通过展示古希腊文化情景,激起了学生的学习兴趣,达成了教学效率的有效提高。
2.通过类比构建情景。在旅游英语词语学习中还有一点与普通英语学习存在着较大的差异,即所学习的很多词语与平时生活联系不够紧密,在日常没办法有效找到其原型,甚至在汉语中根本没有,这就势必致使学生没办法从已有些常识背景中找到对应的情景达成常识体系的建构。第二,在汉语当中也存在着很多的词语在英语中也没有对应的原型,学生没办法有效将它内涵传递给海外的游客,这就需要教师在教学中通过类比的方法构件教学情景,促进学生转化能力的提高。比如,在进行“Confucius Temple”这一词语的教学时,为了提高对该词组的表达准确性,在讲课之前第一向学生讲述一些与“Lincoln Memorial”、“Sofia Church”有关的内容,找出海外与“Confucius Temple”类似的景物,通过这类型比学生可以明确地认识到在向外国游客解说与“Confucius Temple”有关的内容时,可以使用“Memorial”、“Church”等类似的词语表达“Temple”的具体含义。
3.以分解与延伸建构教学情景。“Seven Sacraments”的真实情景对于大多数中国学生来讲总是都并不了解,对其进行剖析可以发现,它是由7个不一样的情景所组成的,而部分情景对于中国学生来讲在理解上并没有太大的困难程度。基于此种状况,在教学之前,教师可以将“Seven Sacraments”进行解释,并将它分解为baptism(洗礼),Eucharist(圣餐礼),/confirm/iation(坚信礼),matrimony(结婚典礼),penance(忏悔礼),orders(受圣职礼),extimeunction(涂油礼)七个不一样的组成部分。通过这类型比可以发现,构建一种神圣宗教仪式的情景,学生可以理解“Seven Sacraments”表示的是一种宗教仪式,最后将“Seven Sacraments”总结为“Solemn religious ceremony in the Christian Church,believed to be accompanied by great spiritual benefits”,从而理解“Seven Sacraments”的真的含义。
5、结语
情景教学法是一种符合人类认知与心理发展趋势的教学模式,将情景教学法应用于旅游英语教学当中可以有效提高教学效率。因为旅游英语的特质,只有运用情境教学法才能加深学生对于特定词语的深入理解,从而提高学生的职业素养。